Bolo de chocolate fofinho

INGREDIENTES

Massa:
4 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres (chá) de fermento
l xícara de leite

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, em um liquidificador por 5 minutos (comece pelos ingredientes líquidos para não empelotar).
Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré aquecido na temperatura  média (180° C), por cerca de 40 minutos.

Fácil e delicioso! 😉 Finalizei com cobertura de brigadeiro tradicional e pedaços de chocolate.


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